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PETITS ( GROS ) BABAS AU RHUM
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MORUE POCHÉE DANS UNE SAUCE ÉPICÉE À LA NOIX DE COCO ET À LA CORIANDRE
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GULAB JAMUN REVISITÉS À LA SAUCE QUÉBÉCOISE
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GAUFRES À LA LEVURE
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DARING BAKERS : TIAN À L'ORANGE SANGUINE SELON ALAIN DUCASSE
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CARRÉS AU YOGOURT ET AUX FRAMBOISES
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GRATIN DE COCCETTINE ET DE FROMAGE, À L'HUILE DE TRUFFE ET AUX HERBES
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BRIOCHES DU CARÊME AUX AMANDES ET AU BEURRE NOISETTE
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HAMBURGERS À LA DINDE AVEC RELISH À L'AVOCAT
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PARFAITS AU FROMAGE COTTAGE, CARAMEL AUX BANANES ET NOIX DE COCO
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CROQUANT À L'ÉRABLE
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MUFFINS AUX BANANES, AVOINE ET BEURRE D'ARACHIDES
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CREVETTES AU CARAMEL
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CRÈMES AU CITRON DE CONTICINI
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MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR AUX ÉCLATS DE FÈVES DE CACAO
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CASTAGNOLES À LA RICOTTA
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LE PARFAIT POULET RÔTI
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RIZ CRÉMEUX AU LAIT DE COCO ET À LA LIME
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MADELEINES AU SIROP D'ÉRABLE ET AUX CANNEBERGES
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GÂTEAU AUX POIRES AUX PARFUMS DE CANNELLE ET DE NOISETTES
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