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FOIE GRAS SOUS VIDE, À LA VANILLE ET CIDRE DE FEU
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SABLÉS AUX CANNEBERGES
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BISCUITS À LA FARINE DE SEIGLE, CHOCOLAT, CANNEBERGES ET GRAINES DE PAVOT
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BEIGNETS DE PALOURDES, SAUCE TARTARE
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GRATIN DE POMMES DE TERRE HASSELBACK AU FROMAGE
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LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DE DENVER
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SOUPE THAÏE AU POULET, LAIT DE COCO ET CURRY
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GÂTEAU AU CHOCOLAT DE LISBONNE (DORIE GREENSPAN)
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LE POMMÉ (GÂTEAU BRETON AUX POMMES)
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SOUPE AUX BOULETTES DE POULET D'INSPIRATION THAÏLANDAISE
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TARTE AUX PACANES ET AUX CANNEBERGES
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