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LES RILLAUDS

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TARTINADE DE COURGETTE AU CURRY

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CUPCAKES AUX CAROTTES, GLAÇAGE FROMAGE À LA CRÈME

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GRATIN DE FROMAGE DE BREBIS ET DE POMMES

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TARTELETTES AUX POMMES FAÇON CRÈME BRULÉE, CROÛTE AUX NOIX DE PÉCAN PRALINÉES À L'ÉRABLE

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CRÈME DE PATATES DOUCES ET DE POIREAUX

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RILLETTES DE PORC

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PANNA COTTA DE YOGOURT À LA VANILLE ET AU SAFRAN, GELÉE DE CIDRE DE GLACE

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CROÛTONS À LA MARMELADE DE CHAMPIGNONS

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PURÉE DE POMMES TATIN

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MOUSSE DE MASCARPONE AUX SPÉCULOOS, POMMES CARAMÉLISÉES

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