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GRATIN DE FROMAGE DE BREBIS ET DE POMMES
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TARTELETTES AUX POMMES FAÇON CRÈME BRULÉE, CROÛTE AUX NOIX DE PÉCAN PRALINÉES À L'ÉRABLE
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CRÈME DE PATATES DOUCES ET DE POIREAUX
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PANNA COTTA DE YOGOURT À LA VANILLE ET AU SAFRAN, GELÉE DE CIDRE DE GLACE
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CROÛTONS À LA MARMELADE DE CHAMPIGNONS
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PURÉE DE POMMES TATIN
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MOUSSE DE MASCARPONE AUX SPÉCULOOS, POMMES CARAMÉLISÉES
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GÂTEAU AU YOGOURT ET CHIPS DE POMMES
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LANGUETTES DE POULET À L'ORANGE ET NOIX DE CAJOU
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