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RILLETTES AUX DEUX SAUMONS

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GUÉDILLES DE CREVETTES NORDIQUES

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BARQUETTES DE MINI CONCOMBRES À LA GOBERGE

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SALADE DE GOBERGE AUX CREVETTES

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MILLEFEUILLE DE SARRASIN AU CRABE ET À L'AVOCAT

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CROÛTONS AUX ASPERGES, MAYONNAISE À LA TRUFFE ET PROSCIUTTO

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PETITS SANDWICHS À LA SALADE DE GOBERGE,CONCOMBRE ET OEUFS DE SAUMON

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OEUFS FARCIS AU CRABE DES NEIGE

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TREMPETTE AUX ÉPINARDS DANS UN PAIN NOIR

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SALADE DE BROCOLI AUX CANNEBERGES ET NOIX DE CAJOU

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SALADE DE HOMARD AU BLEU

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CALMARS FRITS EN CROÛTE ÉPICÉE AU PAPRIKA FUMÉ, MAYO CHIPOTLE

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ÉCLAIRS AUX CREVETTES, MAYONNAISE À L'ORANGE

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TARTARE DE BOEUF

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BAGELS AU THON GRATINÉS

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GUÉDILLES DE HOMARD

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MINI-CROQUETTES DE CRABE

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LOBSTER ROLL DU MAINE

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SALADE DE CÉLERI-RAVE AU PROSCIUTTO

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