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FOIE GRAS SOUS VIDE, À LA VANILLE ET CIDRE DE FEU

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FOIE GRAS AU TORCHON, COEUR DE FIGUE À H'YDROMEL

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FOIE GRAS AU TORCHON POUR LE PROJET DE L'EXPÉRIENCE CULINAIRE CANADIENNE

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TERRINE DE POIREAUX AU FOIE GRAS

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SANDWICH MONTÉ CRISTO FAÇON PIED DE COCHON

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