CARRÉS RICE KRISPIES AUX BARRES MARS

Je vous ai déjà présenté cette recette en 2009 et je l'avais trouvée dans un livre américain que ma tante Pierrette m'avait offert.
Tous ceux qui y ont goûté à cette époque, m'en reparlent encore et pourtant, je n'en ai pas fait souvent depuis 2009.

La mise en garde ne sera pas de trop, c'est très cochon et très addictif.

Pour 16 carrés :
4 barres Mars (4 x 52 g), hachées grossièrement
1/2 tasse (125 g) de beurre doux, coupé en morceaux
3 tasses (75 g) de céréales de riz soufflé (Rice Krispies)

1 tasse (180 g) de pépites de chocolat mi-sucré
1/4 tasse (60 g) de beurre

Chemiser un moule carré de 8 po (20 cm) de papier parchemin. Réserver.

Au bain-marie, fondre les barres Mars et le beurre, en mélangeant au fouet, jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.

Ajouter les céréales de riz soufflé et bien les enrober à la spatule.

Réserver au réfrigérateur le temps de préparer le glaçage.

Mettre les pépites de chocolat et la deuxième quantité de beurre dans un bain-marie et fondre en remuant jusqu'à homogénéité.

Répandre la préparation dans le moule réservé et lisser à la spatule.

Réfrigérer jusqu'à ce que la préparation se tienne assez pour être coupée en 16 carrés.
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