LA BOITE DU CHEF

J'ai testé un des deux nouveaux coffrets La Boîte du Chef :La boite à brunch du temps des sucres et nous nous sommes bien régalés. Tout est excellent, bien assaisonné et en quantité très correcte.

Tout est prêt à être réchauffé sauf la tourtière qu'il faut faire cuire selon les indications données. La tourtière ne rentre habituellement dans mes plats préférés, mais celle-ci est excellente, pas sèche et elle est parfumée à la truffe.

La boite du chef est une très bonne alternative  si vous ne voulez pas vous prendre la tête à préparer ce genre de brunch ou que vous ne pouvez pas aller à la cabane à sucre

 Jérôme Ferrer et son équipe de La Boîte du Chef sont fiers de présenter deux nouveaux coffrets pour célébrer l’arrivée imminente du printemps. Que ce soit un délicieux menu brunch du temps des sucres ou bien un repas complet de Pâques pour recevoir sans tracas, Jérôme Ferrer a pensé à tout! De plus, la livraison est disponible partout au Québec!

Boite à Brunch du temps des sucres

La Boite à Brunch du temps des sucres sera disponible à partir du vendredi 2 mars et sera offerte tous les jours pendant les mois de mars et avril. Offert en format pour 2 à 8 personnes à partir de 85 $ et livré à domicile ou au bureau, partout au Québec.

Menu en 5 services comprenant :
· Pot de rillettes de saumon laqué à l’érable
· Notre tourtière signature parfumée à la truffe
· Le ketchup aux fruits à ma façon
· Jambon des fermes d’ici
· Fèves au lard tradition
· Sauce au jus de viande et porto avec canneberges
· Tartes au sucre de nos pâtissiers
· Une surprise du chef (et je ne vous dirai rien, sinon, ce ne sera plus une surprise)

La Boite de Pâques

La Boite de Pâques sera disponible à partir du lundi 12 mars et offerte pendant tout le mois d’avril. Rien à préparer, il suffit d'ouvrir votre boite, réchauffer et célébrer! Offert en format pour 2 à 6 personnes à partir de 95 $ et livré à domicile ou au bureau, partout au Québec.

Menu célébration en 4 services avec :
Coquilles de fruits de mer aux pétoncles, crevettes, crabes et homards
Cretonnade de porc
Tourte gourmande au porc du Québec et brisures de truffes
Jarret d’agneau confit au jus de viande caramélisé.
Gratins dauphinois soufflés fromagés
Verrine aux 3 chocolats, framboises et ses billes croustillantes
Cadeau de Pâques

À l’instar des autres boîtes du chef, les plats sont livrés déjà préparés et il suffit de les réchauffer en suivant les recommandations du Chef. Les plats peuvent se garder plus d’une semaine en conservant fraicheur et qualités nutritionnelles grâce à un processus d’emballage sous vide qui minimise le suremballage et réduit les déchets.
Pour plus d’informations : www.laboiteduchef.ca