CRÊPES AU CIDRE + CONCOURS

Je fais régulièrement des crêpes, je ne dirais pas toutes les semaines, mais c'est presque cela.
Mon Ian a de l'appétit quand il en reste pour le petit déjeuner.

Je fais habituellement mes crêpes moitié lait et moitié bière parce que je les trouve plus légères et plus digestes. Cette fois-ci, le cidre a remplacé la bière parce que j'avais ouvert une bouteille pour faire cette recette, et que je ne voulais pas gaspiller.
Je me suis fait un compliment de moi-même à moi-même, car c'était une excellente idée que d'incorporer du cidre, les crêpes étaient franchement excellentes avec ce petit goût de pomme.

Il n'y a rien de compliqué à faire une pâte à crêpes, mais il peut arriver que même si vous avez bien mélangé vos ingrédients, il va rester quelques grumeaux. Cela m'est arrivé plusieurs fois, jusqu'à ce que j'utilise un mélangeur à main ou mixeur plongeur. Cela m'a simplifié la vie et me fait gagner du temps.
Le mélangeur à main est un indispensable dans ma cuisine pour plusieurs raisons : il prend peu de place et c'est nettement plus pratique de mixer la soupe dans le chaudron de cuisson plutôt que de transférer les légumes et le bouillon dans un blender.

J'ai reçu récemment ce puissant mélangeur à main de Philips qui vous offre un contrôle ultime pour préparer une panoplie de plats à la maison et en toute confiance.

Caractéristiques du produit :
Des résultats optimaux en quelques secondes
• La technologie de mélange ProMix utilise une forme triangulaire pour un mouvement optimal et une performance de mélange maximale.
• Un moteur puissant de 300W optimise le mixage.
Intuitif et facile d’utilisation
• La technologie SpeedTouch permet de régler la bonne vitesse de manière intuitive.
• Protège-lame anti-éclaboussures de forme ondulée.
• Poignée ergonomique pour une manipulation simple et
sécuritaire.
• Bouton-poussoir pour un assemblage facile.
Fonctions additionnelles
• Récipient multifonction versatile de 1200 ml pour mélanger, mixer et fouetter.
• Lames étamées sûres et durables : 6x plus dures que l’acier et restent affutées plus longtemps.
• Accessoires lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Prix de détail suggéré : 129,99 $
Disponibilité : Canadian Tire dès septembre 2016 Modèle : HD1670/92

Grâce à Philips, vous pouvez être le gagnant de ce bel ensemble, en photos ci-dessous.
Pour cela, il vous suffit de remplir tous les champs dans le Rafflecopter en bas de la page.
Le concours est réservé uniquement aux personnes ayant une adresse postale au Québec.

Pour environ 12 crêpes ( pour 4 personnes)
Crêpes :
1 1/2 tasses (225 g) de farine
1 pincée de sel
3 oeufs
40 g de beurre fondu, tempéré
1 tasse (250 ml) de cidre
1 tasse (250 ml) de lait
Un peu de beurre pour la cuisson

Crêpes :
Combiner la farine et le sel.
Ajouter les oeufs et le beurre fondu et à l'aide du mélangeur à main Philips, délayer  avec le cidre et le lait.
Laisser reposer 1 heure au frais.

Graisser légèrement une crêpière et cuire les crêpes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Vous devriez obtenir environ 2 douzaines de crêpes.
Imprimer la recette


a Rafflecopter giveaway


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