PIZZA AU PORC EFFILOCHÉ
J'ai des amateurs de pizza à la maison et j'essaie le plus possible de les faire maison, car celles du restaurant près de chez nous, sont à mon goût, trop salées.
La semaine dernière, j'ai refait du porc effiloché à la texane et comme j'avais doublé la recette pour pouvoir en congeler, mais j'en ai réservé pour tester sur de la pâte à pizza et ainsi surprendre mes hommes.
J'ai moi-même était surprise : j'avais bien imaginé que ce serait bon, mais c'était carrément excellent!
Ian a trouvé que c'était plus facile et moins sale à manger que dans des pains hamburgers. Lui qui est habituellement fanatique de pizza pepperoni/fromage, s'est resservi une seconde fois et espérait qu'il en reste pour mettre dans sa boite à lunch.
Pâte à pizza maison ou du commerce
Restant de porc effiloché à la texane
Une bonne poignée de fromage râpé italiano
Étalez la pâte et déposez-la sur une plaque à pizza, saupoudrée de semoule de maïs.
Étendre votre restant de porc effiloché, puis recouvrir de fromage râpé.
Préchauffer le four à 450 F (230 C).
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Sympathiquement garnie ta pizza...
RépondreEffacerC'est vrai qu'elle a l'air délicieuse ta pizza Isa!! :)
RépondreEffacerUne pizza qui me plaît: fait maison et avec du porc effiloché, ça ne peut être que très bon.
RépondreEffacerje vais devoir faire du porc effiloché rien que pour cette pizza! elle parait bien savoureuse
RépondreEffacer