SOPAPILLAS ET CONCOURS OLD EL PASO


Avant la semaine de relâche, c'était l'anniversaire de monsieur Gourmandises et pour une fois, il n'a pas voulu que nous allions le fêter à la cabane à sucre comme nous le faisons habituellement.
C'est donc par une mini-tempête de neige que nous sommes allés souper à La Casa la Pinata, parce que Katia en avait parlé sur son blogue, sa critique était très bonne et je fais entièrement confiance à Katia :)
Nous avons tous pris des plats différents pour pouvoir goûter et tout était excellent. La propriétaire est très sympathique et le service impeccable.

Comme nous avions beaucoup mangé, monsieur Gourmandises et moi avons partagé le dessert ! Quel regret j'ai eu ensuite ! C'était tellement bon, que j'aurai pu finalement tout manger. C'étaient des sopapillas. Ce sont des tortillas coupées en triangles, frites, servies avec de la crème fouettée et du miel.
Très simple à réaliser, mais efficace sur la gourmandise.


J'ai reproduit la recette pour illustrer le concours Old El Paso proposé par Vivre délicieusement.
Il y a un ensemble Old El Paso à gagner d'une valeur de 60 $, qui comprend :
*2 paquets de nos nouveaux tortillas, plus tendres
*3 assaisonnements (Taco, Fajita et Smart Fiesta Taco)
*Garnitures (Chilis et Jalapenos)
*1 canne de fèves
*4 serviettes de table jaunes
*4 napperons rouges
*Un réchaud à tortilla
*1 bol rouge à fruits Fiesta® Scarlet 6 1/4-Oz

Pour gagner cet ensemble, vous devrez publier sur vos blogues, un plat ou dessert mexicain, en insérant (mode html) ce code de participation :
<a href="https://lifemadedelicious.ca/?sc_lang=fr-ca&amp;" target="_blank"><img border="0" height="320" src="http://a.imageshack.us/img809/4126/oldelpasogiveawayfr2.jpg" width="226" /></a></div>
Puis, vous m'envoyez le lien de votre recette avec une photo à mon adresse courriel.

La période du concours est du 16 Mars 2012 au 15 Avril 2012.
Le jeu est ouvert uniquement aux résidents du Canada.
Le gagnant sera déterminé par un jury maison.
Bonne chance à tous !




Recette de sopapillas :
Des tortillas, coupées en 8
Huile pour friture
Crème fouettée
Miel


Chauffer l'huile de friture à 350 F (180 C).
Frire les tortillas, un peu à la fois, 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées.
Égoutter dans de l'essuie-tout.

Servir dans une assiette accompagnées de crème fouettée et nappées de miel.
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Commentaires

  1. délcieuse recette pleines de saveirs!merci

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  2. Encore une agréable découverte par ici ! Je n'avais jamais entendu parlé de ça. L'idée est chouette

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    1. ça a été une découverte pour moi aussi quand je suis allée au restaurant, c'est vraiment extra bon Philo :)

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  3. Je n'ai jamais vu ce type de dessert et j'adore!!

    Un concours yé!!!!;))))

    Je regarde ça et je te fais parvenir ma recette.

    Bonne fin de semaine!!!

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    1. merci Nathalie :) j'ai hâte de voir ta participation :)

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  4. une façon bien originale d'utiliser les tortillas !

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    1. merci Clémence, c'est aussi une façon de faire un dessert délicieux, vite fait :)

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  5. Ça faisait longtemps qu'on ne s'était pas mis au travail un peu pour un super concours!! Je vais très certainement participer, j'aime beaucoup la cuisine mexicaine.

    En tout cas, ce dessert je ne le connaissais pas mais il fait drôlement envie!

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    1. oui, ça faisait longtemps :) mais il y a en a d'autres qui s'en viennent...faut juste que je trouve le temps de les lancer :)

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  6. NICE! Un nouveau concours :) Je vais mijoter ça certain hihi :) Merci Isa! Quel super dessert, ça donne envie de s'envoler pour le Sud :P

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    1. je n'ai plus besoin de m'envoler vers le sud, j'ai un super resto à - de 5 km de chez nous...dépaysement assuré :)

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  7. J'aime quand c'est simple et bon. Cool un autre beau concours, merci Isa et c'est avec plaisir que je vais y participer.

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    1. De rien Isa, ça fait plaisir :)j'ai hâte de voir ce que tu vas nous préparer :)

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  8. Y'avais justement mexicain au menu ce soir! :)

    Je ne connais pas ce dessert, intéressant!

    Joël

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    1. super, ça veut dire que je peux compter sur ta participation :)

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  9. Cette recette est presque trop simple pour être vraie! À essayer c'est sûr....

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    1. théoriquement Jacinthe, j'aurais dû faire mes tortillas maison, mais c'est aussi bon avec celles achetées :)

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  10. Yahoo un concours! J'aime bien :). Je vais cogiter tout ça et je te reviens Isabelle. Bonne fin de semaine!

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  11. YES!!! Un concours sur le thème mexicain!!! J'adore cette cuisine! Je participe donc avec plaisir :) Me reste à trouver une recette maintenant ;)))

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  12. Quelle belle façon que de se sucrer le bec! J'adore ce petit dessert tout simple!

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  13. Quel délicieux recherche désert.. merci pour le cadeau.. Puis-je simplement faire un commentaire et je suis entré? Remerciements
    flower_child_23(at)hotmail(dot)com

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