CONCOURS ST-VALENTIN : LES PARTICIPATIONS ET RÉSULTAT POUR GAGNER LE LIVRE RIZ ET RISOTTOS

Vous trouverez ci-dessous les participations du jeu de la Saint Valentin mais avant tout, je voulais vous annoncer que Caroline est la gagnante du livre  Riz et Risottos, publié chez Groupe Modus, avec son risotto au dulce de leche et aux noisettes, parfumé au rhum.
Bravo à Caroline et à tous les participants, vous avez fait des risottos exceptionnels !
Aussi, comme promis, je vous ai préparé un document pdf , compilant toutes les recettes de risottos et que vous pouvez télécharger.

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

partage pdf: Compilation de risottos.pdf

Vous êtes 23 à tenter de gagner un des 6 livres offert par les Éditions du Chêne. Vous m'avez étonnée par vos belles réalisations.

Maintenant, il va falloir voter !

Comment voter ?

Prenez le temps d'aller voir chaque réalisation, puis vous allez voter pour vos 3 plats préférés.
Pour le 1er, vous donnez 5 points, le second, 3 points et le 3ème, 1 point.
Chaque participant a un numéro, il vous suffit de mettre ces numéros dans votre ordre de préférence, uniquement dans les commentaires, sous cet article. Je ne prendrais aucun vote par courriel !

Vous avez jusqu'à vendredi 25 février 2011, minuit, heure de Montréal, pour voter. Les commentaires seront alors publiés avec vos votes.

Qui peut voter ?

Uniquement les blogueurs avec un lien valide ( je vérifie les liens !)
Je ne prendrais aucun vote des participants qui votent pour leur propre  réalisation. C'est un commentaire que j'ai eu sur le blogue qui m'a fait réagir :
Si je vous demandais de voter pour la pire, la moins esthétique ou la moins appétissante participation, aucun participant ne voterait pour lui-même.
En partant donc de ce principe, j'estime que le gagnant d'un concours, aussi modeste ou prestigieux soit-il, devrait être élu par les autres et non par lui-même; solidarité, intégrité, éthique et surtout impartialité obligent.

Les 6 gagnants seront désignés par les 6 meilleurs résultats au vote !

01- Kat avec des mousses au chocolat noir, langues de chat aux épices

02-Caroline avec des Éclairs de la passion au chocolat blanc

03-Esther avec une Charlotte tout chocolat

04-Yaël avec un Feuilleté de langoustines, sauce au Vermouth et fondue de poireaux

05-Princesse Oser avec le Supplice de Léonce ( ou l'art d'ensorceler votre amoureux avec le chocolat )

 06-Joël avec une salade de cailles, cresson et coriandre, vinaigrette tiède aux agrumes

07-Coralie avec un petit déjeuner d'amour

 

08-L'Égoïste avec Le gâteau Better than sex

09-Maripel avec Un mi-cuit de fromage le Cendrillon et chocolat

10-IsabelleD avec un Gâteau mousse au chocolat et au caramel

11-Vibi avec Des Coeurs à la crème classiques, sur coulis de framboises au Grand-Marnier

12-Kim avec une Tarte décadente au chocolat, au caramel et aux pacanes

Suite à un malentendu et à la demande de la participante, la recette numéro 13 a été retirée, il n'est plus possible de voter pour cette participation.

14-Sakya avec un Gâteau au chocoolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises

15-Sonia avec Une crème renversée au caramel de Mamilou

16-Manger du poisson avec Les trois coeurs

17-Dominique avec un Gâteau au fromage aux 3 chocolats et aux cerises

18-Kouky avec un Saint Honoré qui s'invite chez la Saint-Valentin

19-Laeticia avec Des Cassolettes de noix de Saint-Jacques aux petits légumes

20-Nathalie avec un Parfait au caramel, sauce salée aux arachides et mousse au chocolat

21-Carine avec des Brownies au gingembre confit

22-Gabrielle avec des Nids d'Amour en pommes de terre

23-Coralie avec un Fondant ensorcelant chocolat noir et thé chaï