OSEZ BIEN MANGER : LE LIVRE À GAGNER

Grâce à Groupe Modus, le livre de Nathalie Verret, Osez bien manger, est à gagner !
Pour cela, il vous suffit de répondre à cette question :
Qui a écrit la préface du livre de Nathalie Verret ?

Le jeu est ouvert aux nord-Américains(es) (voir note ). Vous laissez votre réponse dans les commentaires qui seront modérés et n'apparaîtront qu'à la la date butoir du jeu. Si vous ne disposez pas de blogue, laissez votre adresse courriel afin que je puisse vous joindre.
Le gagnant sera désigné par un générateur de tirage au sort.
Toutes les réponses fausses ou incomplètes ( pas d'adresse courriel ), ne seront pas prises en compte.

Le jeu est ouvert jusqu'au samedi 5 février 2011, minuit heure de Montréal.

Note : histoire pour que tout soit bien clair entre nous et pour éviter les courriels d'engueulade de personnes frustrées.
1-Si le jeu est ouvert seulement aux nord-Américains(es), c'est que les frais de port sont à ma charge, et que je ne suis pas prête à payer un envoi de l'autre côté de l'atlantique qui coûterait plus cher que le contenu du paquet et qui plus est, mettrait 2 mois à arriver.
2-Les nord-Américains(es) ne peuvent pas souvent participer aux jeux sur les blogues européens pour exactement la même raison et personne ne s'en offusque !
3-La menace du désabonnement à mon info-lettre sous prétexte de la non éligibilité des européennes, ne me fait ni chaud, ni froid puisque mon info-lettre est un service que j'offre et non l'inverse !