TOP 10 DES RECETTES 2009
Il est devenu tradition, dans la blogosphère culinaire de faire son petit bilan "popote" de l'année qui vient de terminer.
Cette année, je vous ai sélectionné 12 recettes que j'ai vraiment beaucoup aimées.
La sélection est aussi la synthèse de mes goûts et de ce que j'aime cuisiner.
N'hésitez pas à les essayer, ce sont des recettes que j'ai refaites plusieurs fois, elles sont donc bien au point.
Panna cotta aux fromage de chèvre et chocolat blanc,
gelées de marron et d'expresso
Carrés "gâteau au fromage" latte-caramel
Coupes sushis aux crevettes
Crevettes grillées au vin rosé,
au basilic et au beurre blanc à la bisque
Pain sans pétrissage à la bière
Les parfaits pancakes
Pains au chocolat/Chocolatines maison
Bretzels moelleux
Pets de nonne citronnés
Beignets à la ricotta
Bouchées de bretzels aux proscuitto et cheddar
Filet de porc séché aux herbes de Provence
Cette année, je vous ai sélectionné 12 recettes que j'ai vraiment beaucoup aimées.
La sélection est aussi la synthèse de mes goûts et de ce que j'aime cuisiner.
N'hésitez pas à les essayer, ce sont des recettes que j'ai refaites plusieurs fois, elles sont donc bien au point.
Panna cotta aux fromage de chèvre et chocolat blanc,
gelées de marron et d'expresso
Carrés "gâteau au fromage" latte-caramel
Coupes sushis aux crevettes
Crevettes grillées au vin rosé,
au basilic et au beurre blanc à la bisque
Pain sans pétrissage à la bière
Les parfaits pancakes
Pains au chocolat/Chocolatines maison
Bretzels moelleux
Pets de nonne citronnés
Beignets à la ricotta
Bouchées de bretzels aux proscuitto et cheddar
Filet de porc séché aux herbes de Provence
je ne sais pas comment tu as pu choisir entre toutes tes recettes qui sont des topspour moi...d'ailleurs tu as pris les plus "simples " 'entre guillemets hein!!!)...je teste tellement de tes recettes que je vais encore devoir m'y mettre cette annee..les brtezels et choclatines en premier je crois
RépondreEffacerMe parece que todo esta DELICIOSO¡¡¡
RépondreEffacerEres una estupenda cocinera¡¡¡¡
besos¡
Un récap qui ouvre l'appétit !
RépondreEffacerAvec tout ça y'a de quoi se faire plaisir! bises
RépondreEffacerJe suis contente d'en avoir fait moi aussi..C'est un plaisir de te connaître~ Merçi pour tout~
RépondreEffacer@Sab,
RépondreEffacermerci beaucoup de ton commentaire, tu as bien deviné....les choses les plus simples sont bien souvent les meilleures :)
@Cooking-love,
muchas gracias :)
@Philo,
merci :) pourtant après les fêtes, l'appétit est souvent absent !
@AnneBetty,
oui, il y en a pour tous les goûts :)
@Monique,
je t'envoie la réciprocité :)
J'adore les tops de l'année, c'est la crème de la crème ! J'ai fait tes carrés gâteau au fromage et caramel dans le courant de l'année et ils sont également dans mon top 2009.
RépondreEffacerCette fois-ci, je retiens les chocolatines, les bretzels et SURTOUT le filet de porc qui me fait de l'oeil depuis que je l'ai vu !
Bonne année 2010 ! Espérons qu'elle sera aussi prolifique que 2009 :)
Bonjour Isa,
RépondreEffacerTout d'abord tous mes meilleurs voeux pour 2010, à toi et tes hommes.
Ensuite les crevettes grillées au vin rosé et beurre blanc ont fait le bonheur de mes hôtes pour le réveillon de Noël, j'ai bien failli récidiver pour celui du réveillon du jour de l'an, tellement cette recette est délicieuse.
Merci pour ton recueil de bonnes recettes, on puise ici toutes les idées de la parfaite maîtresse de maison sachant cuisiner.
Bisous
Tes coups de coeur sont vraiment appétissants!!
RépondreEffacerTu nous offres toujours de belles recettes invitantes!
Bonne année 2010 Isabelle:)
xx
@Katia,
RépondreEffacertu ne seras pas déçue par tes essais...surtout le filet de porc...je ne compte même plus combien j'en ai faits...mes neveux ont littéralement capoté dessus.
@Ma chère Domy,
bonne année 2010 à toi et à tes proches :)
Suis bien contente que tu aies aimé cette recette, c'est l'une de mes préférées :)
@Esther,
merci beaucoup, je te renvoie le compliment :)
Une alléchante rétrospective! Il y a longtemps que je veux faire tes panna cottas au chèvre, je me souviens encore de celle que j'ai goûté chez toi... mmm... Et si j'avais la patience, je ferais tes bouchées de bretzels, qui ont l'air toutes aussi bonnes. Dommage que je n'aie pas de machine à pain, et que je sois trop lâche pour pétrir à la main... hi hi hi.
RépondreEffacerbonne année et merci pour cette rétrospective bien interessante
RépondreEffacerIsabelle, tellement belles, appétissantes toutes tes recettes! J'admire ta passion, ta générosité.
RépondreEffacerUne fervente admiratrice,
Yannick
XXX
@Yannick,
RépondreEffacermerci beaucoup, ton commentaire fait bien plaisir :)