PETITE CRÈME AU CAFÉ
Des petites crèmes, rien que pour les amateurs de café !Très onctueuses, elles me rappelent les petits pots de crème Mont-Blanc
Pour 4 à 6 personnes
Dans un bol, mélanger ensemble :
2 cuillères à table de lait
3/4 tasse ( 150 g ) de sucre
1/4 cuillère à thé de sel
5 cuillères à table ( 40 g ) de farine
1 oeuf
Dans une casserole faire chauffer :
2 cuillères à table de café instantané
3 tasses ( 750 ml ) de lait évaporé
Mélanger jusqu'à ce que le café ait fondu
Ajouter le café au lait au premier mélange en mélangeant bien
Remettre le mélange dans la casserole et cuire, tout en brassant bien, jusqu'à épaississement
Mettre dans des coupes et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Je suis une amatrice de café, ta recette est donc pour moi !!!
RépondreEffacerUn petit dessert bien sympathique, merci :)
RépondreEffacerune tite crème pour moi !
RépondreEffacerHummmm!! Je ne suis pas fan du gout amer du cafe mais en creme comme ca, je suis certaine que c'est excellent!! Je vais la faire tres bientot, j'en connais qui seront content! Merci pour cette belle recette!
RépondreEffacerJe découvre ton très joli blog avec ses innombrables recettes, une merveille. Cette petite crème au café fera le bonheur de mon mari grand amateur de crèmes Mont-Blanc.
RépondreEffacerOooh! J'en veux! Je vais essayer cette recette très bientôt, j'aime beaucoup le café.
RépondreEffacerHuummmmmm....Iabelle...Comme il est 7 h 48 du matin en France, une petite crème au café est la bienvenue. En plus c'est dimanche, bon je vais me prendre un petit beignet et sentir cette odeur extraordinaire. Je te souhaite aussi un bon dimanche et à bientôt.
RépondreEffacermerci à vous tous pour vos gentils commentaires :)
RépondreEffacerTout bon, cela à l'air simple et rapide à faire !!!!Parfait pour une Mary pressée !Merci Isa !!!!!
RépondreEffacermerci mary :)
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