UN REPAS DE PETITES BROCHETTES


Ce ne sont à proprement dit, pas vraiment des recettes mais des idées
j'ai piqué l'idée des brochettes de tomates et mini bocconcini. chez mon amie Yannick qui nous a reçus cette fin de semaine à Québec

donc pour l'idée :
des tomates cerises coupées en deux, des mini bocconcini, marinés dans l'huile d'olive avec du basilic frais, sel et poivre


Pour les brochettes de poulet



Des cubes de poulet marinés dans de l'huile piquante, insérés sur des branches de romarin avec des morceaux de tomates
Je les ai cuites au broil, mais peuvent se faire au bbq
Absolument divin, super parfumé

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