TARTELETTES TOUT CHÈVRE ET CIBOULETTE
Une recette pour finir " les fonds de frigo "
Des petites bouchées très bonnes pour l'apéro et que ma grenouille a beaucoup apprécié pour son lunch
Tailler 30 empreintes dans :
Une pâte brisée à la crème sûre
Dans le blender, mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène
2 oeufs
200 g de fromage ricotta de chèvre
1/2 fromage de chèvre ( type st-maure )
4 cuillères à table de ciboulette ciselée
Garnir les empreintes du mélange et cuire à four préchauffé à 350 F ( 180 C ) pendant 20 à 25 mnLes tartellettes vont gonflées comme de petits soufflés....puis à refroidir, vont redevenir ...comme des tartellettes
une bouchée, mmm, peut être 2 pour faire durer le plaisir...
RépondreEffacerBonne idée, je vais me servir un apéro !
RépondreEffacerBon dimanche, Isa.
C'est original!
RépondreEffacerJ'adore ces tartelettes si originales !
RépondreEffacerwouahh!!! le bonheur...Superbes ces tartelettes chèvre ciboulettes...Du plaisir simple à l'état pur...
RépondreEffacerJe vois que Domy est passée par là avant moi !!! pas étonnant j'ai du retard mais ces petites bouchées sont très originales et ne peuvent être que délicieuses !!!! le mieux étant d'attendre que Domy les fasse et que je m'invite pour l'apéro !!!!!
RépondreEffacerclo
RépondreEffacerça se mange par gourmandises :)
merci domy :)
merci lisanka :)
merci fabienne :)
merci olivier :) j'aime les recettes simples sans prise de tête
complètement raison mary :) attends qu'elle les fasse