SAUMON AU FROMAGE DE CHÈVRE ET À LA MOUTARDE DE MEAUX
La recette, rapide de préparation, parfaite quand on a magasiné toute la journée et que l'on a quand même envie de manger " bon " même " très bon " !!
Placer les pavés de saumon sur une plaque anti-adhésive.
Inciser les pavés de saumon de 5-6 entailles.
Garnir les entailles de fromage de chèvre frais, non affiné.
Au pinceau, badigeonner, la moutarde de Meaux.
Cuire au four préchauffé à 350 F ( 180 C ) pendant 20 minutes .
J'ai servi les pavés avec une julienne de courgettes, passée à l'huile d'olive avec un peu d'ail.
Et voilà mon souper de jeudi !
RépondreEffacerSaumon et chèvre... à essayer certainement surtout s'y on y ajoute de la moutarde de Meaux.
Mmmmh! Ca fait envie!
RépondreEffacerComment se régaler même si l'on n'a pas trop de courage ou de temps!!
RépondreEffacerQuelle superbe recette, Isa! :-)
RépondreEffacermerci beaucoup
RépondreEffaceren + d être bon, c est une recette qui ne demande que très peu d ingrédients..
woha... super facile, vraiment bon!
RépondreEffacerje parle la pense encore pleine, parfait à servir avec des légumes car ça remplit très bien tout seul.
Merci beaucoup c'est à refaire souvent... si facile !
merci beaucoup pupill...j'apprécie beaucoup que tu ais pris le temps de venir donner ton verdict
RépondreEffacerFacile à préparer et vraiment très bon. Tout le monde a aimé. J'ai un peu de difficulté avec le goût du saumon, mais le chèvre le coupe un peu alors j'ai adoré. À refaire. Merci!
RépondreEffacermerci beaucoup andrée :) ça me fait plaisir
RépondreEffacersans te connaitre j'ai fait une presque pareille bz patmamy
RépondreEffacerCoucou, en voyant ta recette, je me dis que mon petit concours devrait t'interesser : http://www.lacuisinedameloche.fr/2011/11/venez-participer-a-mon-concours-soignon/
RépondreEffacerC'est un délice! Merci! :)
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