PAIN DE VIANDE



Une recette de Sarah aka Crous-tille
Super bon pain de viande, excellent aussi servi froid pour le lunch

1 lb de veau haché
1 lb de porc haché
1/2 tasse de chapelure assaisonnée (125 ml)
1 sachet de soupe à l'oignon à saveur de boeuf
1/4 de tasse de ketchup rouge (60ml)
1/4 de tasse de moutarde (60 ml)
1/4 tasse d'eau chaude (60ml)
Sel et poivre au goût

Mélanger les ingrédients et déposer dans un moule. Cuire à 350F. (180C) pendant 1h
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Commentaires

  1. Isabelle Lambert08 juillet, 2006 19:22

    allo sarah

    encore une de tes bonnes recettes de pains de viande... je commence à épuiser mon stock....
    merci encore pour la recette

    bonne soirée

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  2. Anonyme10 juillet, 2006 10:27

    Salut Isabelle,

    Petite question technique... Cela correspond à quoi lb ?

    RépondreEffacer
  3. Isabelle Lambert10 juillet, 2006 10:38

    allo tante anna
    1 lb, c est une livre, mais ça correspond à 454 grammes mais tu peux mettre 500 gr, ça ne fait pas grande différence

    bonne journée

    RépondreEffacer

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