MUFFINS EXPLOSION DE FRUITS
Une trés bonne recette de Sporster
Ces muffins ressemblent aux muffins de chez Tim Horton, donc plus près du gateau que du muffin
A ranger dans la catégorie, muffins décadents
INGRÉDIENTS
1 et 3/4 tasse de farine (210 gr)
1 et 1/2 cuil. a thé de poudre a pâte
1/2 cuil. a thé de sel
1/3 tasse d'huile (80ml)
3/4 tasse de sucre (150 gr)
1 oeuf
3/4 tasse de lait (180 ml)
1 cuil. a thé de vanille
1 1/2 de fruits à demi congelés (375 ml)
LES ÉTAPES
Dans un grand bol mélanger : farine, poudre a pâte, et sel.
Dans un autre bol mélanger : l'huile, sucre, l'oeuf, et le lait.
Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
Remuer pour humecter.
Ajouter les fruits sans trop mélanger
Cuire a 350F (180 C ) 20 a 25 minutes.
NOTE
Si vous avez des fruits qui sont gros, les couper, surtout les fraises, sinon vous aurez des muffins délicieux, mais mouillés
Ils sont super mimi c'est muffins!!
RépondreEffacertout gonflés dis-donc!
RépondreEffacerallo sylvie et audrey
RépondreEffacersuper bons ces muffins, mais comme je l'écrivais, ils ont + une texture gateau que muffins
ils sont beaucoup moins gonflés que ceux que je fais d'habitude
bon dimanche
ah ben si c'est décadent, c'estcomme diabolique, c'est pour moiiiii ;o) lol
RépondreEffacerRecette terminée, voici le résultat: ils sont écoeuremment bon! J'y est mis des bleuets, des framboises et des petits morceaux de pommes. Ça donne un muffin assez pesant et... nourrissant. Miam, je m'en prends un deuxième!
RépondreEffacerp.s si la pâte vous semble "liquide", je crois que c'est normal c'est juste que moi, je suis normalement habituée à une pâte + épaisse dans une recette de muffin.
allo vero
RépondreEffacermerci beaucoup d etre venue donner tes commentaires, c est vraiment apprécié
bonne journée