SALADE DE POULET À L'AVOCAT
Dans un saladier mélanger :
2 demi-poitrines de poulet marinée pendant 6 h dans :
1/3 tasse sauce soya
1/2 tasse de yaourt nature
1 cuillère à thé de romarin moulu
1 cuillère à thé de coriandre moulu
1 cuillère à thé de thym sec
griller les demi-poitrines à la poêle . couper le poulet en lamelles
1 avocat coupé en lamelles, et trempé dans le citron
1 tomate coupée en 8
salade verte
servir avec une vinaigrette de votre choix
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