CANAPÉS AU BEURRE DE POIREAU

Pour 18-24 canapés

1 baguette
1/2 tasse (120g) de beurre mou
1 tasse ( 250ml) de blanc de poireau, nettoyé et haché fin
2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
2 cuillères à thé de moutarde à l'ancienne


Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec les moutardes et le poireau
réserver au frais.

Préchauffer le four à 350 F (180 C).
Couper la baguettes en tranches de 1/2 po (1cm).
Beurrer généreusement les tranches de pain de beurre de poireau.
Cuire au four 5 minutes et servir immédiatement.
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